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みやしんです。
今日から自家製スモークはじめてみました。

自家製スモーク

3日間、特製スパイスに付け込んだ鶏肉をサクラのスモークチップでスモークした特製スモークチキン(^^♪

オードブルとか、ランチのアイテムとして使ってみたいと思ってます(^^♪